Menus

Dégustez une cuisine raffinée et basque à Mendionde (64)

MENU 20 €

Potage du jour
Salade de gésiers ou Truite ou Salade de chèvre
Faux Filet à l'échalote ou Confit de canard ou Piperade basquaise (manchon - jambon) ou Filet de merlu
Légume salade
Fromage et dessert aux choix

MENU 30 €

Potage du jour
Chipirons à l'ail et sa brochette ou Assiette de foie gras ou Merlu a l'espagnole ou Merlu mayonnaise ou Anguilles persillées et sa garniture
Magret de canard aux cèpes ou Cote de bœuf (pour 2 personnes) ou Tournedos aux cèpes ou Ris d'agneau aux cèpes et aux poivrons
Légumes salade
Fromage et desserts aux choix

MENU 26 €

Potage du jour
Chipirons à l'ail et sa brochette ou Omelette aux cèpes ou Truitelles d'Iraty ou Merlu à l'espagnole ou merlu mayonnaise ou Assiette gourmande
Pieds de cochons désosses farcis aux cèpes ou Tournedos de canard ou Entrecôte grillée ou Côte d'agneau ou Magret de canard
Légumes salade
Fromage et desserts aux choix

MENU ENFANT 10 €

Potage du jour
Assiette saucisson - tomate
Escalope de dinde panée - Steack Haché frais ou Mini merlu
Légumes salade
Desserts aux choix

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Restaurant Hotel Dermit 

  • Restaurant Hotel Dermit
  • Plazako Etchea
  • 64240 Mendionde
  • Tél. 05 59 29 62 61